Lebensmittelüberwachung ist ein wichtiger Teil des Verbraucherschutzes.

Im engeren Sinne versteht man darunter den Schutz des Verbrauchers vor gesundheitlich bedenklichen Lebensmitteln, Tabakerzeugnissen, kosmetischen Mitteln und Bedarfsgegenständen sowie den Schutz vor Irreführung und Täuschung.

- Kontrolle bei der Herstellung und im Handel von Lebensmitteln, Kosmetika, Tabak und Tabakerzeugnissen,
  von Gegenständen, die mit Lebensmitteln oder mit dem Körper des Menschen in Kontakt kommen,
  einschließlich Probenahme
- Beratung von Unternehmen zu Fragen des Lebensmittelrechts
- Kontrolle zur Überprüfung der Einhaltung der Qualitätsnormen bei Obst, Gemüse, Eier und Geflügelfleisch
- Überprüfung der Etikettierung von Fisch und Rindfleisch

Zum Beispiel:
Haarfärbemittel, Tattoofarben, Lippenstifte
Geschirr, Lebensmittelverpackungen, Bestecke
Oberbekleildung, Schuhe, Fahrradgriffe, Schmuck
Schnupftabak, E-Zigaretten, Wasserpfeifentabak

Lebensmittel-, Bedarfsgegenstände- und Futtermittelgesetzbuch (Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch LFGB)

Suchbegriffe:
Allergenkennzeichnung, Eingaben, Bekleidung, Beschwerde, Direktvermarktung, Gaststätte, HACCP, Leitlinien, Infektionsschutzgesetz, Kosmetik, Küchen, Lebensmittel, Lebensmittelabfälle, Entsorgung, Lebensmittelinfektion, Erkrankung, Lebensmittelzusatzstoffe, E-Nummern, Marktstände, Nährwertkennzeichnung, Schädlinge, Tattoos, Tätowierung, Tabak, Verbraucherbeschwerde, Untersuchungslabore, Volksfeste, Beanstandungen, Wochenmarkt, Lebensmittelkontrolle, Gesundheitszeugnis, Proben, Lebensmittelskandal, Marmelade, Hygiene, Konfitüre, Liköre, Fruchtaufstrich, Säfte, Gammelfleisch, Töpferei, Eier, Keramik, Fleisch, Tee, Fisch, Seife, Wurst, Eis, Honig, Spielzeug, Obst und Gemüse, Gegenprobensachverständige, Imbiss, Konservierungsstoffe